Naked Cake

Le Naked cake, littéralement appelé ”Gâteau Nu” c’est le wedding cake débarrassé de tous ses ornements de glaçage. Le biscuit se dévoile !
Un Naked cake à plusieurs étages est caractérisé par sa très apparente simplicité. Il a ce charme rustique, naturel qui en fait le gâteau de mariage parfait pour un thème bohème, champêtre ou naturel.
Déco fleurie de fleurs naturelles ou déco fruité á base de fruits frais pour une note très naturelle, votre Naked cake sera en parfaite adéquation avec le thème de votre grand jour !
Composition:
Au cœur, il est constitué d’un biscuit moelleux de type génoise.
Pour le côté fondant une onctueuse ganache montée.
Fruits frais de saison ou gourmandises craquantes intégrés à la ganache montée.
Pour sa décoration: fleurs naturelles et/ou fruits de saison selon vos envies.
4,50€ / pers.
Disponible sur 1, 2, 3, ou 4 étages.
Option: Présentation – Découpe – Dressage des assiettes.












