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Suprême Pistache | S Lorentz Toulouse

Suprême Pistache | S Lorentz Toulouse

Entremets | Suprême Pistache S. Lorentz Pâtissier Toulouse ”Douces équilibres”   Brownie noix de Pécan, bavaroise à la pistache et compotée de griottes aux poivres. Tarif Indicatif €4.2/personne Demander un devis Composition de l'entremet Brownie noix...
Evasion Gourmande | S Lorentz Toulouse

Evasion Gourmande | S Lorentz Toulouse

Entremets | Evasion Gourmande   S. Lorentz Pâtissier Toulouse ”Echappée belle”   Dacquoise noix de coco, mousse fruit de la passion et ganache montée à la vanille de Madagascar. Flocage chocolat blanc. Tarif Indicatif €4.2/personne Demander un devis...
Douceur de Yuzu | S Lorentz Toulouse

Douceur de Yuzu | S Lorentz Toulouse

Entremets | Douceur de Yuzu   S. Lorentz Pâtissier Toulouse ”Associations étonnantes”   Madeleine aux zestes de citron vert et mousse Yuzu. Insert aux piments d’Espelette et glaçage chocolat citronné. Tarif Indicatif €4.3/personne Demander un devis...
L’intense Framboisier | S Lorentz Toulouse

L’intense Framboisier | S Lorentz Toulouse

Entremets | L’Intense Framboisier   S. Lorentz Pâtissier Toulouse ”Un pur délice”   Biscuit aux amandes, émincés de framboises fraîches, crème de mousseline à la vanille de Bourbon. Tarif Indicatif €4.2/personne Demander un devis Composition de...
Émotion Corsée | S Lorentz Toulouse

Émotion Corsée | S Lorentz Toulouse

Entremets | Émotion Corsée   S. Lorentz Pâtissier Toulouse ”L’amertume épicée”   Mousse et biscuit au café torréfié avec son insert épice-whisky Tarif Indicatif €3.9/personne Demander un devis Composition de l'entremet Mousse et biscuit au café...