par slorentz | Juil 8, 2017
Entremets | Le Carachoc S. Lorentz Pâtissier Toulouse ”Saveur gourmande de Caramel beurre salé” Biscuit au chocolat et son croustillant au praliné. Mousse au chocolat au lait-caramel. Glaçage miroir au chocolat. Tarif Indicatif €4,20/personne...
par slorentz | Juil 8, 2017
Entremets | Le Délicat Fraisier S. Lorentz Pâtissier Toulouse ”Régal des petits comme des grands” Biscuit tendre aux amandes, émincés de fraises fraîches, crème de mousseline á la vanille de Bourbon. Tarif Indicatif €4,20/personne Demander un...
par slorentz | Juil 8, 2017
Entremets | Evasion Gourmande S. Lorentz Pâtissier Toulouse ”Echappée belle” Dacquoise noix de coco, mousse fruit de la passion et ganache montée à la vanille de Madagascar. Flocage chocolat blanc. Tarif Indicatif €4.2/personne Demander un...
par slorentz | Juil 8, 2017
Entremets | Trilogie de chocolat S. Lorentz Pâtissier Toulouse ”Noblesse absolue” Biscuit tendre au chocolat et mousses aux trois chocolats. Tarif Indicatif €4.1/personne Demander un devis Composition de l'entremet Dacquoise...
par slorentz | Juil 8, 2017
Entremets | Émotion Corsée S. Lorentz Pâtissier Toulouse ”L’amertume épicée” Mousse et biscuit au café torréfié avec son insert épice-whisky Tarif Indicatif €3.9/personne Demander un devis Composition de l'entremet Mousse et...
